Wajib Tahu Tips Praktis Memilih Lokasi untuk Usaha Restoran

Q : Nama aku Budi Harianto, saya asal menurut Padang akan tetapi tinggal di Bandung. Sebagai orang Padang saya ingin sekali membuka rumah makan Padang. Akan namun saya merasa gundah dimana saya bisa membukanya, & bagaiamana setting tempat yg harus aku persiapkan? Bisnishack.Com saya mohon bantuannya.

Budi Harianto (31), Bandung.

Image Credit : en.Wikipedia.Org

Jawaban :

Terimakasih Bapak Budi atas pertanyaan yang diberikan kepada Bisnishack.Com. Masakan padang memang sebagai keliru satu kuliner paling lezat di Indonesia, terlebih lagi rendang sebagai galat satu kuliner terlezat di dunia. Tapi seiring berkembangnya zaman memang persaingan menjadi sangat ketat.

Tips berdasarkan Bisnishack.Com buat mencari tempat dan seting tempat pada mendirikan tempat tinggal makan.

Pertama-tama anggaplah pelanggan seperti semut, maka pelajari jalur semut itu dan temukan di mana sarangnya. Dengan mempelajari norma orang lewat, jam berapa mereka berangkat & pergi kerja, jalur mana yg dilalui, ini dapat Anda jadikan surat keterangan buat mencari loka mendirikan rumah makan.

Mungkin Anda sanggup mendirikan rumah makan di lebih kurang sekolahan, kampus, area perkantoran, pabrik, & perumahan, dimana orang-orang yang berada pada daerah itu merupakan orang sibuk dan mungkin tidak mempunyai banyak ketika buat memasak makan.

Buatlah tempat tinggal makan Anda terlihat ramai, sediakan loka parkir yang luas. Membuat citra ramai sanggup dilakukan dengan semua pegawai Anda duduk dan berpura-pura menjadi pelanggan.

Selain itu, pelajari jua lokasi kurang lebih, apakah sudah terdapat warung makan lainnya? Apa saja yang mereka sediakan? Pelajari kelebihan & kekurangan warung makan di sekitar loka Anda. Tunjukkan kepada pelanggan bahwa Anda menyajikan yg terbaik.